Mise à jour le 20/05/2020

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Présent sur le salon Foire de Paris 2020
Du 04 au 15 juillet 2020

MUNCHIES

128 boulevard de Charonne
75020 PARIS - FRANCE

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Informations société

Description

Depuis mai 2016, Munchies est sur la route et vous propose des offres adaptées selon la demande. Tous deux issus de la restauration, Sho et Jérémy revisitent les standards que ce soit de la street food, cocktails, ou buffet. Les plats sont réalisés par le chef Miyashita Sho. 

Le concept de Munchies c’est de mettre en avant leur savoir-faire à travers des ricebowls avec plusieurs choix de topping qui varient selon les saisons. Les recettes proposées sont très originales, inspirées à la fois d’Egypte et du Japon, en hommage aux origines des deux associés. 

Les spécialités que les clients raffolent : le Karaage (halal – poulet frit sans gluten, riz japonais, mayonnaise maison et sauce soja, oignons rouges et coriandre), le tartare de saumon (saumon en tartare, riz japonais, coriandre et crudités du moment), falafels végétariens (falafel: pois-chiches et Azuki, tomate, concombre, sauce Tzatziki & bol de riz et crudités). 

Munchies: laissez-vous tenter par la gourmandise!

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