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NEW SOUL FOOD

NEW SOUL FOOD - VINS & GASTRONOMIE

4 place des Fédérés
93160 Noisy-Le-Grand
FRANCE

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Description

La New Soul Food est le premier Food Truck « Métissé » dont le concept est décliné autour de la cuisine « Afro », imaginée par une famille de Cuisiniers et Pâtissiers aux origines d’Afriqu et des Antilles.

Activité

Domaine d'activité

3 Produits

  • L'Afropéen - Poulet braisé aux basilic & herbes de provence accompagné de Semoule de manioc, tomates confites, huile d'Olive, herbes et condiments et sa sauce "Yassa Afropéenne" Moutarde à l'ancienne, oignons et  citron vert

    L'Afropéen

    CAMEROUN

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  • le Afro-Subsaharien - Poulet braisé aux poivres de Penja (Cameroun) accompagné de Riz Basmati parfumé & Bananes plantains et sa sauce Cacahuète aux épices du Cameroun

    le Afro-Subsaharien

    CAMEROUN

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  • l'AfroCaribéen - Poulet braisé au curry antillais accompagné de patates douces sautées à la Caribéenne et sa sauce Coco / vanille

    l'AfroCaribéen

    CAMEROUN

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