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ORIENTAL KITCHEN

ORIENTAL KITCHEN - VINS & GASTRONOMIE

Stands :

4 J 084

Richesses du Monde

15 - 17 rue Charles Bertheau
75013 Paris
FRANCE

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Description

ORIENTAL KITCHEN

Depuis sa création en 1977, ORIENTAL KITCHEN privilégie la qualité, l’hygiène et la sécurité de ses produits, et a été une des premières sociétés de fabrication de produits alimentaires asiatiques à avoir obtenu l’agrément sanitaire.

Société : Notre site de fabrication est situé en Île-de-France.

Origine de nos viandes : nous utilisons chaque jour de la viande fraîche d’origine française (la viande est issue des animaux nés, élevés et abattus en France) provenant du Marché International de Rungis.

Qualité et sécurité : Nous sommes engagés dans la démarche HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) contrôlé chaque année par les services officiels. Nos procédures internes et notre système de traçabilité permettent d’assurer la sécurité sanitaire des produits. Les matières premières utilisées sont enregistrées chaque jour afin de pouvoir suivre le parcours et le processus de fabrication d’un produit fini.

Hygiène : Les machines  et les ustensiles sont lavés et désinfectés tous les jours aussi bien que nos ateliers du sol au plafond. La tenue du travail est changée chaque jour. Nos opérateurs sont contrôlés régulièrement. 

Aujourd’hui, nous n’avons cessé d’innover pour apporter toujours plus de plaisir et de qualité aux consommateurs. Nous avons à cœur de satisfaire notre clientèle et de faire connaître la cuisine du Sud-Est Asiatique au plus grand nombre.
 

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