Focus food - foire de paris

Focus Food 2018

Le rendez-vous des gourmands.

Pause gourmande

12 jours pour découvrir la cuisine du monde. Sur Foire de Paris 2018, plus de 300 exposants vous feront voyager vos papilles.

Les territoires français et d’outre-mer seront mis en avant pour proposer un tour de France gastronomique.
De l’apéritif jusqu’au dessert, les visiteurs pourront découvrir des saveurs originales et se régaler tout au long de la journée.

Zoom sur

  • FUNKY VEGGIE

Un snack sucré entièrement naturel, à base de dattes et de noix :

Funky Veggie - Les 3 Boules
  • OCNI FACTORY

Des asaisonements à tailler .. 

OCNI Factory c’est la première gamme d’Objets Comestibles Non Identifiés qui révolutionne votre manière de manger. Basé en France et au Canada, OCNI Factory développé des assaisonnements à tailler.

IMAGE OCNI
Ocni

 Nouveautés Food 2018

Vous aurez également l’occasion de découvrir des produits inédits sur Foire de Paris

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  • APPIE CIDRE - Du cidre produit et mis en bouteille en France  
  • CAVIAR DE NEUVIC - Découvrez ou redécouvrez le caviar 
  • LA CANTINE DU MARCHE - Une offre de restauration originale et conviviale
  • LE JARDIN D'ESTHER - Une offre de fruits et légumes frais rien que pour vous.
  • SUPERNUTS – Une gamme de noix déclinées sous toute ses formes et avec des assaisonnements savamment dosés.

Atelier Food

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Vous souhaitez vous perfectionner en cuisine ?
Pour les visiteurs de Foire de Paris friands de découvertes et d’activités.
WECANDOO proposera de partager un moment d’artisanat.
De nombreux ateliers seront organisés tous les jours à 14h et 16h, par la marque sur le village des tendances, Pavillon 3.

Ces animations seront encadrées par de vrais artisans qui auront à cœur de partager leurs expériences, leur histoire et leur savoir-faire !

Nouveautés Food Trucks

Alors afin de vous allécher les papilles découvrez sans plus attendre une sélection des nouveaux Food Truck de cette année 2019.

-      L'ESCARGOT ROULANT - Spécialisé dans 
-      CHEESERS - Le célèbre sandwich américain revisité à la française
-      MOULE WALKER - Moules frites et produits fruits de la mer
-      MUNCHIES - La fusion du Japon et de la Méditerrannée
-      MOCHI CHIC - Des mochis glacés ... Il y en aura pour tous les goûts !

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Zoom sur 

-      NEW SOUL FOOD
Propose du poulet revisité en 3 déclinaisons « Afro-caribéenne », « Afro-subsaharienne » et « Afropéenne » ansi que du poisson braisé au charbon de bois.

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-      LE COMPTOIR INDIEN
Pour les amateurs de cuisine indienne, ce comptoir propose des spécialités traditionnelles et authentiques. Herbes, épices et aromates agrémentent les plats pour un vrai voyage culinaire.

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Foire de Paris vous donne donc rendez-vous dès le 27 avril pour venir goûter à toutes ces nouveautés !

A lire aussi :

Restauration sur place

Le village des Food trucks

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