Restauration sur place

Au programme voyages et découvertes gustatives

Une petite faim

Foire de Paris propose un choix de restauration variée, pour tous les goûts. Les espaces de restauration sont le lieu idéal pour faire une pause gourmande pour reprendre son soufle avant de poursuivre sa visite.

Le village des food trucks : un choix de street food original et varié

Restaurants variés foire de paris
Restaurants variés foire de paris

Restaurants variés foire de paris

Pour les petites et grosses faims, rendez-vous au village des food trucks, dans l'allée centrale. Ces restaurants ambulants, très tendances, proposent de la street food de qualité, pour manger sur le pouce tout en se faisant plaisir. Vous aurez ainsi l’occasion de découvrir des saveurs du monde entier. Une nouvelle fois étoffé avec de nouvelles spécialités méditerranéenne / japonaise, des moules et de l’andouille Bretonne à déguster dans un sandwich terre & mer….

Ces camions vous ramènent ce que la cuisine du monde a de meilleur, et font voyager vos papilles. Leurs chauffeurs sont des passionnés de gastronomie. Le plus difficile sera de choisir entre un burger maison, un grilled cheese (délicieux sandwich toasté au fromage fondu) ou un mochi (savoureuse patisserie japonaise)... De belles découvertes gustatives en perspective !

Découvrez le village des food trucks

Le Yeti Coffee : Un salon de thé au poil

Besoin d'une petite pause à l'heure du goûter ? Rendez-vous au salon de thé/café le Yeti Coffee qui sert des breuvages haut de gamme à prix raisonnable ainsi que des produits issus d’artisans locaux. Vous pourrez y savourer :

  • les breuvages habituels du Yeti : café latte, thé glacé, smoothie...

Tour du monde des saveurs dans les restaurants de Foire de Paris

Restauration foire de paris
Restauration foire de paris

Restauration foire de paris

La cuisine de terroir est bien évidemment à l’honneur. Les restaurateurs de la Foire de Paris vous proposent des produits frais et de bons plats traditionnels régionaux. Les amateurs de saveurs exotiques pourront également goûter les différentes cuisines du monde représentées sur le salon.

Envie de déguster un plat de pâtes italiennes ? Faites un tour du côté du côté du côté du bar à pâtes. Et pourquoi ne pas découvrir la gastronomie guadeloupéenne ? Les restaurants exotiques proposent des douceurs salées et sucrées venues des îles, parfaites pour se requinquer après la visite du salon.

Découvrez la liste des restaurants sur Foire de Paris

Le Restaurant des Chefs

Pour la première fois sur Foire de PARIS, vous découvrirez un Restaurant Ephémère Gastronomique dans le pavillon 7.2, stand F047, sur lequel vous pourrez déguster des plats élaborés et préparés par des chefs et MOF des toques francaises. Ce restaurant associera, chaque jour une carte thématique présentant un menu « accord mets-vins ». La sélection des vins est assuré par le Guide des vins DVE. Vous pourrez retrouver les vignerons et les vins servis sur le restaurant sur l’Allée des vignerons,  secteur Vins et Gastronomie stand 2.3 D 071. 

Ce restaurant Gastronomique est monté en partenariat et grâce aux savoir-faire de  Bernard de Saint Gilles,  du Guide des Vins DVE et des Toques Françaises. 

Bernard de Saint Gilles dont le cœur de métier est l’organisation de réceptions et d’évènements, pour entreprises, groupes et particuliers ; traiteur et créateur depuis 25 ans.

Les Toques Francaises , Association française pour la  promotion de la gastronomie française en France et de par le monde, la défense des produits de qualité et des terroirs, ainsi que de permettre un perfectionnement des jeunes chefs et l’évolution de ses membres.

Le Guide des Vins DVE, acteur de référence et précurseur du guide électronique, exerce depuis une vingtaine d'années  dans le secteur Presse et Édition sur différents supports spécialisés assurant la promotion du secteur viti-vinicole et à destination des professionnels comme du grand-public. 

Un grand remerciement à nos exposants / partenaires qui nous ont fournis les éléments pour créer la cuisine du restaurant, et l’ensemble de l’électroménager.

Candy hoover

AGA FALCON

MOULINEX

TEFAL

Cuisine IMTEMPORAL

RAVINET

MATFER BOURGEAT

Menu spécial nocturne !

Foire de Paris - Menu spécial nocturne
FDP-MenuNocturne

Le Village Italien

Ils exposeront des spécialités inédites sur Foire de Paris telles que des Bruschettas ou des paninis cuits au grill rotatif…..

De belles offres Découvertes

La vodka guillotine, les supernusts, la biere BAP BAP ( made in paris ) , les bases de cocktails de Fredge, les confitures en tubes de peintures….

Salon de thé 

Foire de Paris - Salon de thé
FDP-Salondethé

Situé dans le Pavillon 2.3, ce salon de thé sera réalisé par un architecte sur lequel il sera possible de déguster notamment des smoothies de différentes saveurs :

  • Verts : Ananas-basilic-épinards
  • Rouge : Banane-myrtille- framboise
  • Jaune : Mangue – carottes- oranges  
AMBIANCE FESTIVE AU SALON CULINAIRE GRÂCE AUX ANIMATIONS

Foire de Paris met la gastronomie à l’honneur. A découvrir dans notre programme des animations & spectacles. 

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Produits

N° de stand

 

AOC GRAVES ROUGE, BLANC SEC & LIQUOREUX Château Simon

Stands:
  • 2.2 C 032

VIVA MOJITO BASE A COCKTAILS DU MOJITO

Stands:
  • 4 H 103

Préparation pour cocktails granités

FRANCE

  • Produit nouveau
  • Produit innovant

FRANCE

FREDJÉ

Stands:
  • 2.3 C 081

GRILLED CHEESE

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